速冻隧道常用于饺子、汤圆、海产品等速冻产品快速冻结，其温控范围在-23摄氏度至-35摄氏度之间，通常配合分散摆头、平板式输送网带或往复式速冻输送网带使用，可以实现速冻产品的输送和快速冻结，是快速食品生产工艺中至关重要的环节，它决定着生产出的产品质量和产量，合理的设计使速冻隧道能提高企业的产品质量和生产效率，大幅度提升成品率，产品外观漂亮、质量有保证，有助于提高企业在市场的竞争力和产品的市场占有率，为企业带来有形和无形的影响力，为企业打造一个优质的发展空间。
皮带输送机→分散摆头→主传送网带→速冻库→成品料仓
工艺流程说明：经饺子机成型后的饺子，通过皮带输送机（皮带输送机的长度根据饺子机的数量而定）输送至分散摆头，摆头将加工成的饺子均匀的摊散在主传送网带（总长13米，速冻库内12米，宽2.5米），然后进入速冻库，速冻后的饺子落入成品料仓（料仓的独特设计，可以除去饺子上冰渣和面屑，提升饺子的外观质量），然后包装入库。
民生机械食品摆动式分散输送机，是通过电机带动皮带输送，气压杆操纵来回运动，将饺子等任意食品均匀分摊在加工所需冷冻隧道上，有左右摆动式和前后伸缩式两种。实现了机械化操作，代替了以往大量人力，提高产品效率，利于产品的保鲜保型。网带可更具需求采用不锈钢网链或食品级皮带。
食品输送机网带，有网链式输送和食品级皮带输送，大多应用于工作环境温差大或者是腐蚀性强等条件下，网带输送机输送形式有：水平垂直平板输送、爬坡提升输送、往复式流转输送、转弯输送等多种形式，输送带上还可增设提升挡板、侧挡板等附件，以满足各种工艺要求。
速冻水饺成品过滤分装料仓，粮仓整体不锈钢制作，长度和速冻隧道保持一致，槽内有斜坡，便于饺子滑下集中起来，前半部分为网眼结构，可将多余面渣、馅料、冰渣杂物过滤干净，干净卫生，为水饺加工企业必备工具。
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